Corte de jamón en vivo

Diferénciate y trae el corte de jamón español en directo a su restaurante, evento o boda y brinde a sus invitados una experiencia única. Nuestro cortador profesional Álvaro trabaja directamente en el vuestro espacio, sirviendo jamón cuidadosamente servido, aportando un ambiente único y valor real a la experiencia gastronómica.

En España, compartir y jamón ibérico van de la mano. Está presente en mesa en las comidas familiares, celebraciones y bares: siempre es parte del momento.
El corte en directo traslada este concepto a su restaurante: todo a través de un producto icónico, un proceso que se asemeja a un espectáculo y una experiencia memorable.

Nuestro cortador, Álvaro, junto al cortador Víctor Fernández

Nuestro cortador ha sido entrenado en España por Víctor Fernández, uno de las cortadores de jamón más respetados del país y recientemente galardonado como Campeón del mundo en marzo del 2026. Bajo su tutoría, Álvaro ha aprendido a cortar el jamón en rebanadas finas y equilibradas, resaltando su sabor y textura en su totalidad.

Nosotros nos encargamos de todo: seleccionamos la pata ibérica, la cortamos en el sitio y la presentamos de manera detallista. Ya sea en un restaurante, un evento privado o una reunión de empresa, el jamón se convierte en un elemento central más.

 

¿Interesado en saber si encaja con su espacio o evento? Hablemos.


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