Dit is Manchego-kaas op zijn best. Deze kaas, die 12 maanden heeft gerijpt onder de beschermde oorsprongsbenaming (DOP), is gemaakt van 100% schapenmelk uit de Manchega en tot in de perfectie gerijpt in La Mancha, Spanje.

Elke hap biedt een krachtige, nootachtige smaak met hints van karamel en een lange, hartige afdronk. De textuur is stevig maar toch boterachtig, en breekt bij het snijden in perfecte vlokken. Deze kaas is vol van smaak en intens – ideaal voor echte kaasliefhebbers.

Combineer hem met Rioja-wijn, gedroogde ham of een scheutje honing voor een onvergetelijke smaakbeleving. Authentiek, ambachtelijk en zeer smaakvol – dit is de echte Manchego.