Jamón Ibérico de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica – D.O. Jabugo | Hijos de Onofre Sánchez Martín

Desde 1887, la familia Onofre elabora en El Repilado, Jabugo, jamones ibéricos de carácter y personalidad propios. Este jamón de cebo de campo es la prueba de que la calidad no entiende de categorías: cerdos con un 50% de raza ibérica, criados en el campo con libertad de movimiento y alimentados con pastos naturales y pienso de calidad, desarrollan una carne firme, sabrosa y con una curación que saca lo mejor de cada pieza.

De color rojo intenso, aroma limpio y sabor equilibrado — menos graso que el bellota, pero con una textura consistente y un gusto largo en el paladar. Un jamón honesto, sin artificios, que refleja el saber hacer de cuatro generaciones de una familia jabuguera.

Ideal para el día a día, para compartir en la mesa o para descubrir el ibérico por primera vez. Denominación de Origen Protegida Jabugo.