Descubre el auténtico sabor ibérico: Jamón Ibérico de Cebo de Campo Reserva
Adéntrate en el mundo de la artesanía tradicional española. Nuestro Jamón Ibérico de Cebo de Campo Reserva es un homenaje a la cultura ibérica: cuidadosamente criado, madurado de forma natural y elaborado con paciencia para ofrecer una experiencia gastronómica deliciosa y accesible.

Criados en la naturaleza, elaborados con esmero

Este jamón procede de cerdos ibéricos criados en condiciones de semicriado, donde disfrutan de espacios al aire libre, luz solar y movimiento natural. Su alimentación combina cereales de alta calidad, legumbres y los pastos que encuentran mientras deambulan, lo que confiere a la carne su característico equilibrio: un suave dulzor, un sutil veteado y un aroma suave y agradable.

Curación lenta para un sabor refinado

Curado durante 24-30 meses en salas de secado naturales, el Cebo de Campo Reserva desarrolla un sabor redondo, más suave y delicado que el Bellota, pero lleno de auténtica personalidad ibérica. Espera un color rojo rosáceo intenso, grasa cremosa y una textura elegante que hace que cada loncha sea suave y agradable.

El equilibrio perfecto entre calidad y precio

Esta es la opción ideal para quienes desean disfrutar del auténtico jamón ibérico sin el elevado precio del Bellota. Más asequible, pero elaborado con la misma dedicación, es perfecto para el disfrute diario, reuniones con amigos o para añadir un toque de tradición española a cualquier comida. Sírvalo en lonchas finas y déjelo alcanzar la temperatura ambiente para disfrutar al máximo de su sabor.

Detalles del producto:

Calidad: Jamón ibérico de cebo de campo reserva

Tiempo de curación: 24-30 meses

Raza: Normalmente 50 % ibérico

Alimentación: Cereales de alta calidad, legumbres y pastoreo natural

Perfil de sabor: Suave, equilibrado, ligeramente dulce, con un delicado veteado

Cómo servirlo: Cortado en lonchas finas a temperatura ambiente

Ideal para: Una experiencia ibérica de alta calidad a un precio más asequible